Raisin de la Vallée du Vinalopó, soigné et protégé
Le raisin du Vinalopó est, pendant sa croissance, protégé par un sac en papier spécial qui retarde sa maturation et empêche les agents extérieurs de l’affecter.
Le raisin de table ensaché est le mieux soigné du monde, ce qui vous permet de vous en régaler avec une garantie totale. La technique de l’ensachage est une tradition artisanale qui n’est appliquée que dans ce canton proche de la mer Méditerranée et qui fait de ce fruit naturel un produit à part, dont l’Appellation d’Origine est garantie. Faites la découverte de notre produit»
Karlos Arguiñano cuisine avec du raisin du Vinalopó
Dans son émission “La cuisine de Karlos Arguiñano”, diffusée sur TV1 du lundi au vendredi à 13 heures, le célèbre cuisinier basque préparera cette saison cinq recettes avec comme ingrédient du raisin ensaché Vinalopó. Cuisinez avec du Raisin Vinalopó»
Vitalité et énergie
La sélection du raisin, la protection et les soins attentifs dont sa culture fait l’objet ainsi que la douceur du climat méditerranéen confèrent à ce fruit unique la fraîcheur d’un aliment nutritif, qui donne à l’organisme vitalité et énergie à tout âge. Une vie saine»
Une Appellation d’Origine, deux variétés
Pour le plaisir de tous les palais, l’Appellation d’Origine Raisin Ensaché du Vinalopó offre deux variétés de raisin : IDEAL, pour ceux qui recherchent un léger goût de muscat, et ALEDO, dont la saveur sucrée est neutre et la couleur plus pâle. Faites la connaissance de nos variétés»
Sous le sceau de la qualité
Pour qu’il puisse offrir la qualité qui lui vaut son Appellation d’Origine protégée, le raisin est soumis à un contrôle exhaustif pendant la totalité du processus de sélection et d’emballage»
