8 Raisons qui rendent Unique Le Raisin Ensanché Vinlopó
7. Un étiquetage qui garantit sa provenance
Le seul signe qui garantisse qu’il s’agit bien de raisin ensaché Vinalopó avec Dénomination d’Origine est le label ou séparateur numéroté apposé sur chaque caisse. Ce sceau de garantie numéroté résume un processus de contrôle de qualité des grappes, qui doivent satisfaire à certaines exigences précises d’uniformité, couleur, grosseur et saveur selon le Règlement de la Dénomination d’Origine.
